Die Brennerei Baitinger ist eine kleine aber feine Spirituosen-Brennerei am Rande des Kreises Böblingen. Die Manufaktur legt größten Wert auf ausgesuchte Obstsorten, die beste Qualität haben. Größten Teils wird das Obst selbst aufgelesen und gleich ausgewählt. Auch selten gewordene Obstsorten wie die Nägelesbirne werden zu einem feinen Birnenbrand weiterverarbeitet. Das visuelle Erscheinungsbild wie die Wort- und Bildmarke entwickelten wir.